Transgourmet ha puesto en marcha en Mercabarna unas nuevas instalaciones logísticas destinadas al canal HORECA, tras una inversión de 11 millones de euros. El proyecto incluye un supermercado mayorista GM Cash y un centro logístico especializado en la distribución para hostelería.

El complejo cuenta con más de 7.100 m² construidos en total. De esa superficie, 3.000 m² corresponden a una plataforma logística de tritemperatura, diseñada para gestionar productos refrigerados y congelados en distintos rangos de conservación. Este sistema permite optimizar la preparación de pedidos y mejorar la eficiencia operativa.

Las instalaciones disponen de diez muelles de carga y una flota propia de vehículos, lo que facilita la distribución diaria en el área metropolitana de Barcelona con mayor agilidad.
El supermercado mayorista ocupa 2.500 m², incluyendo una zona de frescos de 800 m².

En materia de sostenibilidad, el proyecto ha obtenido la certificación energética A e incorpora medidas de eficiencia como iluminación LED, sistemas de frío de alto rendimiento, una planta fotovoltaica y puntos de recarga para vehículos eléctricos.

Con esta nueva apertura, Transgourmet refuerza el papel de Mercabarna como un hub estratégico de distribución de alimentos frescos.

*imagen generada con IA